Água de Pau é uma freguesia da costa sul de São Miguel, no concelho de Lagoa — a aldeia estende-se suavemente entre encostas verdejantes e o Atlântico, com as hortênsias a bordarem os caminhos e os pastos a chegarem quase ao mar. A localização entre Ponta Delgada e a vila de Lagoa torna-a um ponto de passagem sereno numa ilha de paisagens vulcânicas extraordinárias.